F3是一個很特殊的產品,目前在網路上的資訊很少,很難有完整的敘述。F3是中央研
究院翁啟惠院長還在擔任院士時,所帶領的一個研發團隊專門研究『高分子多醣體』,中
央研究院基因體研究中心終於在靈芝萃取物中發現F3區段,於是就以F3稱呼,什麼是
F3呢?

RF3的主要成份為含岩藻糖之高分子活性醣蛋白及多醣體的F3區段
(High Molecular Weight Fucose-Containing Reishi Glycoproteins and
Polysaccharides, F3 Fraction),是由天然靈芝萃取並純化而成,為靈芝多醣體中活
性成份最高的區段,經研究證明具有調節體質及生理機能、增強體力的功效,並有多篇論
文發表於國際知名學術期刊。

簡單說:他的成份含有『岩藻糖』『高分子活性醣蛋白』『多醣體』是這三種的成份鏈結
在一起,分子量在 100萬~1000萬之間,這是天然就結合在一起的自然物質,不是科學家
用合成方式作成的。

PS:就個人所知,巴西蘑菇、靈芝等菇蕈類產品中,有一種重要的抗癌成份,它是『多醣
體 -蛋白質複合體』,這個成份非常難得而重要,同時也非常難保留。F3似乎與此成份有
關,『多醣體 -蛋白質複合體』就是屬於高分子多醣體,多了蛋白質結構,而蛋白質必須
有生理活性,所以要注意加工的溫度。

是否可以這樣解釋:『高分子多醣體 -蛋白質複合體』,其中有一段是含有『岩藻糖』成
份,而這段成份就在『多醣體的F3區段』,所以F3是:含岩藻糖之高分子活性醣蛋白
及多醣體的F3區段


酵素是由蛋白質構成的(蛋白質不一定是酵素)。酵素既然是由蛋白質所組成,所以會讓
蛋白質產生變性作用的因數,全部適用在酵素身上。所以,當破壞蛋白質時,同時也破壞
了酵素的活性,一次疏忽,同時喪失二項重要成分得不償失。

蛋白質要保有活性,酵素的活性就會同時保留下來,二者相輔相成。多醣體與蛋白質的複
合體經由酵素的催化作用,可達到相乘倍數效果,所以酵素是絕對不可缺少的。

要保有蛋白質、酵素的活性必須特別注意『萃取的溫度』若是以傳統的萃取方式(高溫熬
煮),蛋白質必定產生『變性反應』,不幸的是很多產品都是高溫萃取。

『多醣體 -蛋白質複合體』存在於靈芝、巴西蘑菇中,中央研究院所研發的F3『為含岩
藻糖之高分子活性醣蛋白及多醣體的F3區段』都屬於高分子多醣體,可以預見的21世紀
將是高分子多醣體的新世紀。

F3到底有什麼功用呢?


翁啟惠的研究團隊發現,靈芝多醣體以柱狀分析法分離的物質,其中第三段活性特別高,
稱為F3。體外試驗進一步發現,F3可活化免疫細胞,如 B細胞、巨嗜細胞及樹突細胞。

中央研究院從靈芝研究生醫機制並開發新藥,已有初步成果,中研院院士翁啟惠的研究團
隊發現,靈芝多醣體F3區段具有調控免疫細胞活性,目前已從事技術轉移,期望將F3製成
新藥上市。

靈芝多醣體可粗略純化分為數種區段,其中F3區段是本院基因體研究中心的重點主題計畫
之一,由中心主任翁啟惠院士與許多國內頂尖的學者一齊探討靈芝多醣體如何影響免疫及
細胞之作用與機轉。

科學家早在1970年即已發現靈芝多醣體有提升免疫系統的活性,近年來本院在此方面的研
究不遺餘力,不但發現含岩藻糖之高分子活性醣蛋白,更從許多不同結構的靈芝多醣體中
萃取純化出單位活性最高的F3區段。

F3已由許多實驗證實能促進免疫細胞中的『自然殺手細胞』及『巨噬細胞』的增生與活
性,亦能刺激臍帶血中的『幹細胞群』,進而有調節體內免疫系統的功能。

該中心附設育成中心梁啟銘執行長進一步指出,目前F3除在學術研究上的發展外,為了及
早發揮其在新藥開發上的潛力,本院已將其純化萃取及相關的應用技術授權給民間企業,
贊助此次研討會的穩達生技公司便是該中心慎選評估後的合作對象。
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